Serate di degustazione

Vuoi conoscere un vino?

Bevilo!

Qui si producono vini importanti ma il fiore all’occhiello è il Franciacorta DOCG, cioè il vino prodotto secondo il metodo classico con la doppia rifermentazione in bottiglia, il “bollicine”.

Cosa possiamo fare per conoscerlo ed apprezzarlo? ……. semplicemente degustarlo!

Durante le serate di degustazione, che mi piace chiamare Wine Experience, propongo in degustazione più etichette, in modo tale che il nostro palato ed i nostri sensi imparino a conoscere e a riconoscere le innumerevoli sfumature dei terroir.

Ad accompagnare la degustazione, a seconda della serata,  assaggi di prodotti locali come piatti tipici del territorio oppure piatti creati ad hoc dai nostri amici chef.

Organizzo queste serate di degustazione in luoghi diversi: in storiche Trattorie, dove l’atmosfera amichevole rende omaggio alla tradizione vitivinicola di questa terra, oppure nelle Cantine della Franciacorta, proprio dove tutti i profumi e gli aromi di quel luogo prendono corpo nella bottiglia.

Tutte le Esperienze